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食堂承包菜谱

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食堂菜谱:8元伙食标准餐


中晚餐菜品标准,我们将制作10个品种以上任员工自由选择。口味以川、湘、粤为主。米饭任吃、例汤任喝,杜绝浪费。

食堂8元套餐窗口:

菜式品种10个以上品种,选择二主荤一副荤一素菜,米饭任吃,汤任喝;

伙食标准:8元/餐/人,任选二主荤一副荤一素菜

食堂菜谱:干豆角烧肉

附:菜谱附表

餐别 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
中餐 油焖鲜虾
黄豆焖排骨
香菇蒸鸡
尖椒鸭下巴
香干肉片
酸辣土豆丝
咸香麦菜
萝卜龙骨汤
卤水鸡腿
凉瓜排骨
糖醋咕噜肉
鱼煮水豆腐
肉沫雪里红
红烧冬瓜
时 疏
冬瓜鸡汤
萝卜牛腩
红枣蒸鸡
毛豆炒肉
五香鱼翅
青椒炒鸡什
拍青瓜
时 疏
海带龙骨汤
米粉蒸肉
凉瓜牛肉
香辣鱼腩
麻油凤爪
鱼香肉丝
青椒茄瓜
醋溜大白菜
紫菜蛋汤
盐水虾
萝卜牛腩
冬菇蒸排骨
毛豆炒肉
猪肉炒腐竹
尖椒炒凉瓜
时 疏
冬瓜大骨汤
客家咸鸡
三鲜鱿鱼
油豆腐烧肉
清蒸排骨
蒜苔炒肉丝
清炒丝瓜
双菇青菜
豆苗泡蛋汤
卤水鸭
花生猪手
红烧排骨
肉沫豆腐
农家小炒肉
青椒茄瓜
时 疏
清补凉汤
晚餐 梅菜扣肉
豉汁大鱼
尖椒炒肉
酱爆肉
韭黄炒蛋
红烧茄子
时 疏
绿豆海带汤
啤酒鸭
凉瓜炒牛肉
干豆角烧肉
葱蒸鸡蛋
农家小炒肉
美极藕片
时 疏
三鲜汤
清蒸鱼
东坡肉
弯豆腊肉
酸豆角炒肉
白切牛百叶
鸳鸯萝卜
时 疏
葱花蛋汤汤
白切鸡
土豆红烧肉
肉沫虎皮蛋
榨菜蒸上肉
大蒜豆仔鱼
麻婆豆腐
时 疏
生地汤
豉油鹅
米粉蒸肉
酸辣鸡杂
川式咸皮蛋
豆角肉片
炒节瓜
时 疏
榨菜肉丝汤
湘味板鸭
咸鱼蒸肉
凉瓜牛肉
青椒炒蛋
香茹肉片
水蒸蛋
时 疏
蛤蜊清汤
香煎秋刀鱼
干笋炒腊肉
鲜菇扒鸭掌
回锅肉
尖椒炒蛋
香油冬瓜
时 疏
黄花菜蛋汤

注:以上菜谱(具体份量根据实际条件而定,前提条件免租金),食堂早餐提供多元化及多个品种选择,中、晚两餐提供不同的十个菜品以上选择(选择二主荤一副荤一素菜);旺记饮食公司有多个标准以适合不同企业的需求,每周按菜单操作及按季节变化调整菜式。另:法定节日免费提供加餐,炎热天气提供凉茶、绿豆糖水、姜汤等。

点击:发表时间:2016-11-08 11:39:01分享到:

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