南沙食堂承包：广东向太太食品有限公司合作案例假日加餐方案就是在基本服务的基础上，提供扩展性定制化的食堂增值服务方案。我公司在承包经营食堂的过程中，将根据客户需要在不同季节、不同假日，免费提供食堂加餐计划与相应的供餐增值服务。
1、国家节假日加餐计划（节假日免费供餐计划及加餐成本）
| 编号 | 节日名称 | 加餐计划（就餐员工享受食堂增值服务） | 成本价 |
| 1 | 春节 | 当天就餐员工均可以免费享受加送水果、红烧鸡腿、可乐等任选之一； | 水果：1.5元/个 |
| 2 | 元旦 | 当日中餐就餐员工均可以免费享受加送水果、红烧鸡腿等； | 鸡腿：3.2元/个 |
| 3 | 元宵 | 当日中餐就餐员工均可以免费享受加送咸蛋1个； | 可乐：2.5元/个 |
| 4 | 端午节 | 当日中餐就餐员工均可以免费享受加送咸蛋、粽子各1个； | 咸蛋：1.3元/个 |
| 5 | 中秋节 | 当日中餐就餐员工均可以免费享受加送水果、月饼各1个； | 粽子：2.0元/个 |
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1.春季：提供润肺增加免疫力的物品； 2.夏季：提供降火驱热解读的凉茶； 3.秋季：提供去毒、补血的汤品； 4.冬季：提供滋补、补肾、御寒的汤品； |
月饼：2.3元/个 凉茶：0.6元/份 糖水：0.6元/份 姜汤：0.8元/份 |
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2、逢节假日提供相对应的增值服务活动
| 季度 | 日期 | 意义 | 活动 |
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第一季度 （1-3月） |
2月14日 | 情人节 | 推出特价情人套餐 |
| 正月初一 | 春节 | 多种特色水饺 | |
| 正月十五 | 元宵节 | 提供团圆汤圆 | |
| 3月8日 | 妇女节 | 提供特价女士营养餐 | |
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第二季度 （4-6月） |
4月5日 | 清明节 | 推出特价素食套餐 |
| 5月1日 | 劳动节 | 提供劳动者膳食营养与健康的食品 | |
| 5月4日 | 青年节 | 八月八“麦食代”小吃 | |
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五月初五 （农历） |
端午节 | 品尝多品种粽子 | |
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第三季度 （7-9月） |
八月十五 （农历） |
中秋节 | 自制特色月饼 |
