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建筑工地食堂甲方乙方都需要注意的“坑”

发布时间:2018-12-03 21:21:04 来源:食堂资讯 作者:小梨落 阅读次数:

工地食堂承包其实风险不小,要想以后安心做工地那就在签项目合同之前多下功夫,以下分享5点承包工地食堂甲方乙方都需要注意的“坑”。

建筑工地食堂甲方乙方都需要注意的“坑”

1、项目建什么,工期多久,活动板房数量(高峰人数)

一般建厂方钢架结构比较多时间会很快,需要的工人也很少,这类工地要比普通建商品房的工地价格便宜50%左右,建的项目是否精装,是高层还是低层都影响工期,活动板房的数量预示着项目将来需要的人数,这个非常重要,一般一间房内住4-5人;每个项目都会有一个项目简介,一般会立在项目出入口或者沙盘处,记得好好研究并拍照。

2、查看食堂承包承建商

知名承包商相对会比较稳定,一般至少不会烂尾,承诺的东西也会兑现,小的承建商就不好说了!除此之外还可以通过承建商了解员工结构,哪里人多,口味以那边为主,吃面食还是米饭等,这都制约着成本;对于不知名的承包商记得网上查一查,做到心中有底。

3、周边环境,摆摊、允不允许烧饭

工地食堂最怕“工地杀手”---摆摊小贩,这跟工地是否封闭、是否偏僻以及政府部门的街道管理有关,很多地头蛇指望后期撵是撵不走的,弄不好还会跟你闹。很多工地现在都是限电的,电压超过一定额度就会断电,以此禁止员工烧饭,会不会禁止还得看工地项目部的态度!周边环境除了偏不偏之外还需要了解菜市场的位置和菜价,食堂、生活区、工地现场三者的位置关系,最好是三者在一起,一旦不在一起操作难度就会变大,小商小贩增加不说咱们的人工成本也会增加;有些工地会涉及到项目部包餐,项目部办公室卫生打扫等,项目部包餐是一大笔费用,务必核算成本,卫生打扫一般会根据工作量或工作时间给予补贴。

工地食堂

4、是否开工,进场时间

开工时间务必确定清楚,最好在合同上注明,有不少人合同签了项目迟迟不开工,钱就压在哪里了,有必要在签约的时候把费用分两期给,签约给定金,进场补尾款。一般已经开工的工地多少有些瑕疵,不比新工地好做。

5、付款方式,合同跟谁签

工地食堂承包有分期付款的,有交租金的,有抽点的,有包项目部吃饭的,有一次性买断的(多数),每个项目规定不一样,反正钱少付风险就更小,最终确定签约至关重要,现在有些个人冒充项目部的都有,签约的时候最好是跟项目部签加盖项目部公章,不是跟项目部签的转包类务必要看到大合同并复印,签约人手印、身份证正反面复印件,支付凭证等等都要留着,以防万一!!!

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